Angeles Mexican Food es un negocio familiar fundado por María Avendaño. Lo que comenzó en una cocina de casa ha crecido hasta convertirse en un food truck, construido con constancia, mucho trabajo y un compromiso con la calidad.

Nacida y criada en México, María trae sabores y técnicas auténticas a su cocina. Aprendió por su cuenta, desarrollando sus recetas con el tiempo a través de la experiencia práctica. Su menú refleja platillos mexicanos tradicionales preparados con dedicación, incluyendo tortillas hechas a mano, bebidas y rellenos llenos de sabor, todo hecho con ingredientes traídos de México.

A pesar de retos como la poca visibilidad y las regulaciones estrictas, Angeles Mexican Food sigue creciendo sin perder sus raíces. Cada platillo se prepara con atención al detalle y con el enfoque de ofrecer comida mexicana auténtica, casera y llena de sabor.